Weißwurst-Workshop

Von abgedreht bis ausgezuzelt

Wer macht die beste Weißwurst?

Voller Wonne pocht das fränkische Herz beim deftigen Weißwurstfrühstück. Das ist Heimatgefühl! Doch wie viele Handgriffe sind eigentlich nötig, um Ihnen diese Gaumenfreude auf den Teller zu zaubern? Was steckt in der Wurst?

Beim Forchheimer Weißwurst-Workshop nimmt Sie Metzgermeister Michael Reif unter seine Fittiche, um alle Fragen um das Mysterium des Brotzeitlieblings aufzuklären.

Gemeinsam stellen Sie Ihre eigenen Weißwürste her: Füllen, abdrehen, zubereiten und natürlich verkosten stehen auf dem Programm. Dabei lernen Sie nicht nur die Technik des begnadeten Wurstherstellers kennen, sondern erfahren auch, wie die Weißwurst standesgemäß verzehrt wird.

Und dann ist es natürlich Zeit: Sie dürfen Ihre Würste mit Brezel, süßem Senf und einem Seidla Forchheimer Bier verkosten!

Lust auf ein Weißwurstfrühstück der besonderen Art? Dann melden Sie sich gleich an.

Leistungen:
• Führung durch die heiligen Hallen des Metzgermeisters
• Herstellung der eigenen Weißwurst
• Gemeinsame Brotzeit mit einem Paar Weißwürsten, frischer Brezel, süßem Senf sowie einem Seidla Forchheimer Bier

Teilnehmerzahl: min. 8 Personen - max. 15 Personen
Beginn: 10.00 Uhr - Dauer: 2 Stunden
Preis: 39,00 € pro Person
Bezahlung: Bar/EC vor Ort
Treffpunkt: Metzgerei Schweizer & Reif, Hauptstraße 44, 91301 Forchheim

Termine für Einzelpersonen:
Samstag, 24.05.2025
Samstag, 28.06.2025
Samstag, 05.07.2025

Anmeldung erforderlich bis spätestens Donnerstag vor dem Termin in der Tourist-Information!

Gruppenführung auf Anfrage!

Veranstaltungsort: Metzgerei Schweizer & Reif, Hauptstr. 44, 91301 Forchheim

Kontakt: 09191 714-338 - tourist@forchheim.de

Karten: 39,00 €, Anmeldung: Tel. 09191 714-338, tourist@forchheim.de

Veranstalter: Metzgerei Schweizer & Reif

Website: https://www.forchheim-erleben.de/detail/id=67ac7869210eda46c

Änderungen vorbehalten. Verantwortlich für den Eintrag ist der jeweilige Veranstalter.